大道恒美五星战略模型:城市更新背景下,如何实现老街区提质增效?

#媒体报道 
11/08/2025

 

2025中央城市工作会议明确指出,我国城市发展已进入以存量提质为主、增量结构调整为辅的新阶段。会议着重强调,“要注重城市更新中的功能完善、品质提升、文化传承和活力激发,避免大拆大建,推动城市发展方式由外延扩张式向内涵提升式转变。”这一战略转向,对城市街区如何“向存量要效益,以更新促活力”提出了更高要求。大道恒美基于“五星战略模型”在深圳福田区八卦一路美食街的成功实践,为城市街区在存量时代的提质增效提供了系统性解决方案。

 

 

深圳八卦一路美食街位于福田区园岭街道,是特区工业时代孕育的地标级美食聚落。全长400米聚集40余家商户,以潮汕豪林居、东北老郑家春饼、祥记燕翅鲍等老字号美食闻名,完美融合“深港味+烟火气”基因。大道恒美担纲街区整体升级规划,通过场景升级、节庆IP运营、商户共治机制实现整体街区焕新,入选广东省餐饮消费新场景,成为“政企协同、老味新颜”的城市更新典范。

 

五星战略模型

 

作为项目的品牌升级顾问,大道恒美以独创的“五星模型”为方法论,将一条承载着工业记忆的老街,转化为兼具文化厚度与商业活力的城市IP,为新时代街区更新提供了系统性解决方案。

 

 

 

一、顶层策略:从空间改造到品牌生态的升维

 

 

 

在项目启动之初,大道恒美便意识到,传统“修补式”更新难以破解八卦一路的双重困境:硬件设施的老化与品牌认知的模糊。我们与园岭街道共同跳出物理空间局限,以城市品牌运营的视角重新锚定价值坐标。

 

 

 

 

通过挖掘“深港美食文化交融”的在地基因,结合深圳建设国际消费中心城市的战略背景,最终确立“城市烟火文化地标”的核心定位。这一顶层设计并非孤立存在,而是与“宣、文、旅、商”四维联动模型深度咬合——以文化内容引流、以旅游动线导流、以传播势能推流、以商业生态变现,形成闭环价值链条。

 

 

当街区从“食肆聚集地”升维为“城市文化IP”,其焕新工程便超越了空间改造的范畴,成为一场城市品牌资产的再造运动。

 

 

 

 

二、文化挖掘:记忆存续与情感重构

 

 

在效率至上的都市更新中,文化往往成为最先被牺牲的要素。八卦一路的特别之处,在于将工业记忆转化为当代场域的精神锚点。保留厂区特有的场景改造为艺术装置,让机械的冰冷质感与美食的热气交融,成为连接代际情感的时空隧道。

 

 

这些设计看似轻盈,实则构建起三层文化保护机制:物质存续留住空间印记,内容生产转化集体记忆,社区参与培育身份认同。当食客们不仅能品尝味道,更能感知味道背后的故事,街区便从消费场所升华为情感共同体。

 

 

 

三、场景塑造:美学语言唤醒空间感知

 

 

 

城市空间的魅力,始于视觉系统的可阅读性。面对八卦一路杂乱的街道界面,大道恒美选择以“在地文化转译”破题。

 

 

提取福田区“百花印”标识的弧形线条与暖橙色系,将其转化为贯穿导视系统、艺术装置、灯光矩阵的统一视觉语言。绿树枝叶与柔性灯光的碰撞,既延续工业遗存的厚重感,又注入现代街区的活力;人流的动线设计与五处口袋公园的嵌入,在提升功能性的同时,创造出“快慢相宜”的步行体验。

 

 

夜间照明系统更成为点睛之笔:基础照明确保安全,重点照明勾勒商户轮廓,氛围照明则通过互动光影装置,将寻常转角变为社交打卡热点。这些设计并非简单的美学叠加,而是通过系统性视觉叙事,让空间自己开口讲述“过去与未来”的故事。

 

 

 

四、运营创新:多元共治激活商业基因

 

 

 

硬件焕新只是起点,持续运营才是街区活化的生命线。大道恒美协助园岭街道构建起“政府引领、商户共创、市民参与”的共生体系。街道办牵头成立专项组与商会,搭建起问题共商、资源共筹的平台;“一铺一景”计划鼓励商户在统一调性中保留个性,非遗技艺、新锐品牌以创意空间吸引年轻客群。

 

 

深港美食文化节、草坪音乐啤酒节等专属IP的培育,不仅带来客流增长,更塑造出独特的街区性格。将短期活动转化为长效机制——前者推动服务标准化与特色化并行,后者通过商业收益反哺公共空间维护,形成可持续发展的良性循环。

 

 

 

五、互动传播:让更新成为持续进化

 

 

 

许多城市更新项目的困境,在于将“竣工仪式”视为终点。大道恒美在八卦一路实践中,特别强调“生长性更新”理念。通过联动景观设计、商业运营等专业团队,构建全周期技术支撑体系;借助客群画像分析动态优化空间功能布局;开展商户品牌培训,孵化本土运营人才梯队。

 

 

同时,大道恒美通过强大的媒体资源整力,让八卦一路美食街的品牌声量扩大到全国各大主流媒体、行业类自媒体,乃至深圳航空杂志、深圳口岸等高端媒体渠道,形成广泛性的传播。不断优化扩大八卦一路的品牌影响力。不至于线下焕新,八卦一路美食街的线上形象也得以焕然一新。

 

 

 

 

六、大道恒美的城市更新品牌化启示

 

 

 

八卦一路美食街的蜕变印证,真正的城市更新不应是推土机下的彻底重构,而应成为唤醒空间潜能的战略实践。大道恒美的“五星模型”,本质上是在回答三个核心命题:如何让空间超越物理存在,成为文化记忆的载体;如何将商业运营转化为价值共创的生态;如何设计出对抗时间熵增的长效机制。

 

当老字号在玻璃幕墙下飘出新茶香,当工业遗存与现代设计展开对话,我们看到的不仅是一条街道的重生,更是一座城市对自身基因的重新认知。未来,这种以品牌思维驱动城市进化的模式,或将为更多街区的焕新提供启示——在有限的城市边界内,创造无限的人文可能。

 

 

 

 

 

 

大品牌战略驱动

企业商业价值生长&城市经济文化迭变

 

 

大道恒美品牌战略以“让世界认识中国品牌”为初心, 多年来致力于服务中国品牌持续健康生长。

 

围绕品牌强国战略,大道恒美以前瞻性品牌定位为灵魂,策略性的品牌策划、创意性的品牌设计、整合传播与城市资源能力为内核,服务客户品牌全生命周期,构建客户的卓越品牌形象与可持续发展能力。

 

我们全球首创「大品牌战略体系」,服务企业商业价值生长,基于「大品牌战略体系」生长出「五星战略模型」,服务中国城市宣文旅商升级。以精准定义与有效实现为核心竞争力,长期深耕政府、城市公共、科技、制造业、文旅、大商业、航空、设计、时尚生活方式与现代农业等领域。

 

 

不止战略,而且实现。在过去9年间,大道恒美服务170余家企业与多级地方政府。实现众多企业从千万级、亿元级到十亿级品牌建设与生长;助力多家十亿、百亿、千亿级国央企与上市企业实现产品力创新、品牌焕新与升级;协同众多地方政府完成新质生产力背景下的城市更新与价值重塑,形成“经济、文化、治理、生态”四位一体品牌生态战略模型,驱动企业商业价值生长和城市经济文化迭变。